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处暑过后,最佳酿酒季即将到来,您的白酒蒸馏设备准备好了吗
返回列表 来源: 发布日期: 2023.08.28

暑天来,伏天到;伏天消,暑将尽。2023年8月23日,处暑,这代表着炎热的长夏即将过去,天气渐渐转凉,最佳酿酒季即将到来,您的z6尊龙平台-凯时88kb88准备好了吗?

 雅大白酒蒸馏设备

雅大白酒蒸馏设备

雅大白酒蒸馏设备 酿酒师查了下8月23日全国各地的天气预报,除部分地区的最高温度达到35°c外,大部分地区的最高温度在30°c左右,最低温度在22-25°c,即将(或已经)进入秋季最佳酿酒发酵季。

正在酿酒的朋友们,赶紧检查一下您的粮食、酒曲等酿酒原料准备好了吗?

处暑过后,黍稷稻粱,纷纷成熟;五谷丰登,美不胜收。正如民谚所说“处暑满地黄,家家修廪仓”、“处暑高粱遍地红”,“处暑高粱遍拿镰”。

 高粱遍地红

高粱遍地红

红彤彤的高粱是酿酒的重要原粮,只有新鲜、饱满、无杂物、无污染、色泽红润、颗粒饱满的优质高粱,才能酿出香气馥郁的美酒。收获的初秋,是酿酒原料最芬芳迷人的时节;自然的馈赠,在一杯杯佳酿中得到美好的诠释。

 高粱酒

高粱酒

而对于那些想酿酒创业的朋友来说,选择秋季进入酿酒行业也是一个非常好的契机,为什么呢?

一、秋季酿酒发酵的温度适中、周期短、酿出的酒口感好

发酵周期的长短取决于温度的高低和白酒酒曲 的活力,室温控制在20—30度时,发酵期15-20天。

 白酒酒曲

白酒酒曲

秋季气候适宜,温度适中,且立秋后气候变化利于空气有益微生物中种类与数目增多,可以为发酵提供很好的条件,酿酒发酵周期短,出酒率高、口感好。

 秋季适合微生物发酵

秋季适合微生物发酵

二、秋季原料广泛价格低且不受地域限制

季大量农作物成熟,给人带来希望、带来喜悦。粮食有水稻、高粱、玉米、红薯、小麦、粟米、谷子、板栗……;水果有红枣、葡萄、梨子、刺梨、猕猴桃……

 各种酿酒原料

各种酿酒原料

  秋季酿酒成本低廉,还可以用小型白酒蒸馏设备 酿造大量的特色果蔬酒、水果酒。这些酒种可以帮助你实现酒种的多样性,可以帮你快速抢占当地白酒市场。

 果酒市场好

果酒市场好

三、是铺垫陈酒市场的极佳时机

中国酒文化博大精深,历史上被大家传颂的美酒,都是经过多年陈酿的好酒。

因为秋季酿酒周期短、效率高、原料广泛价格低廉、酿出来的酒口感好,此时不铺垫好陈酒市场,更待何时?

四、为冬季的白酒销售旺季做准备

冬季,是白酒销售的旺季,可如果你不能保证充足的货源,当顾客问你要酒时,你却拿不出来,是不是很尴尬??

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冬季销售白酒旺季

  是的,冬天天气冷,发酵周期长,而且在发酵过程中要采取升温保温措施,这样在无形中就增加了成本。

为了避免没酒卖事件发生,为了防止有市无酒,亲,赶紧行动起来,在秋季就做好白酒的储备工作吧!

要不我保证,到时你肯定后悔得不要不要的,只有眼睁睁看着同行数钱的份。

雅大专注酿酒行业20余年,专门为创业者、大中小型酒厂、种植养殖户……提供一站式酿酒项目整体凯时88kb88的解决方案而不懈努力!包括酿酒厂房规划、各类资质协办、酒厂实操教学、酿酒技术培训、品酒勾调培训、特色酒研发、酒质提升指导、酒类营销指导、终身z6尊龙平台的售后服务。咨询热线:0746-2885311。

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