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想弄套小型酒厂酿酒设备开小酒坊,需要投入哪些成本?开小酒坊涉及到z6尊龙平台-凯时88kb88 及配套设备、场地、原料、运营成本 ……投入可多可少。
如果您是一个酿酒小白,只是想找一个小本创业项目,建议从小规模做起,总投入大概在2-5万左右。
1、酿酒场地
如果您老家有现成的场地,可以将现有场地改造成酒坊,60平米左右即可,当然,如果你家的房子比较宽那就更好了。
将老家的土砖房改造成酒坊
小作坊发酵车间20-30平米、蒸馏车间15-20平米、存酒车间15-20平米、其他5-10平米。
比如您用的是200型小型酒厂酿酒设备 做酒,100斤粮食发酵桶40-50个,就可保证一个发酵周期的循环轮回。
蒸酒 摊晾 发酵间
2、酿酒配套设备
常用的酿酒配套设备有蒸酒设备、过滤设备、蒸粮设备、发酵工具、储酒缸及其他辅助设备比如大称、电子称、酒度计、量筒、量杯、酒耙子……
小型酒厂酿酒设备及其他配套设备
大家在选择蒸酒设备时一定要弄清楚,这款蒸酒设备除了蒸酒,还能不能蒸粮,蒸一锅酒需要多长时间,进出料是否方便……
雅大小型酒厂酿酒设备蒸粮蒸酒(蒸固态、蒸液态)一机解决,非常省钱。
雅大侧开口酿酒设备
在上述列举的设备中,除过滤设备外,其他都是酿酒必备的设备,总投入大概在1-3万左右。
3、酿酒原料。
粮食、酒曲、水是酿酒必备的原料。其中水源是就地取材,如果您当地有山泉水那是最好的,没有的话依次选择地下水、深井水、自来水也是可以的。
酿酒前期,建议大家不要屯太多粮食(假如您每天酿200斤粮,发酵20天蒸酒,那屯4000-5000斤粮食就行了),等将酿出来的酒变现后再买粮。
酿酒原料
用雅大白酒酒曲 发酵,每100斤粮食只需9-12元成本即可,可满足不同地区、不同工艺的酿酒需求,口感也比较多样化。
酒曲
小酒坊做酒,这3块是主要的成本,其他投入也有,比如广告成本、运营成本……,但费用不是很高。
如果您想酿酒,建议您跟雅大小型酿酒设备厂家合作,我们可根据您的实际情况帮你快速锁定消费人群、锁定口感、确定投资规模;给出酒厂选址建议和酒厂规划图;为您量身定做适合您的酿酒技术培训课程和白酒销售思路;终身售后指导,帮您解决在酿酒实操过程中遇到的口感、白酒销售难题。咨询热线: 0746-2885311
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