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引进电加热酿酒设备以茶酿酒 茶酒飘香 黄山脚下这家酒坊要火了
返回列表 来源: 发布日期: 2022.03.09

黄山王总年轻时在杭州做互联网软件,响应政府乡村振兴号召,引进z6尊龙平台-凯时88kb88 做茶叶酒、菊花酒,并将旅游、茶、酒有机结合,创造更多利润。

黄山是茶叶之乡,出品了许多名茶,如黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、屯溪绿茶、顶谷大方等,享誉海内外。同时,黄山也是中国著名的旅游景点。

 3-9黄山

黄山

近几年,黄山市将茶文化与旅游业结合发展,让游人们在游山玩水的同时,也静下心来,品一品黄山悠久的茶文化。

尽管如此,但还是一个问题一直困扰着当地的茶农,那就是茶园在每年春茶采摘完后,剩下的夏秋茶在市场上卖不了好价格,有的还浪费在地里。

 3-9茶园

茶园

王总是一个土生土长的黄山人,年轻的时候,他就外出打拼,在杭州做互联网软件。

每年回家过年,他经常听乡亲们提起这件事,他就在心里想:如何让夏秋茶既能卖个好价钱,又能增加收入呢?

有一次,他在一次聚会上跟一个同学聊起了这个事情,同学就半开玩笑半认真的说:要么我们合伙开个酒厂做茶叶酒吧!两人一拍即合,他们就这个问题进行了深入的交流和探讨。

之后,他们开始收集有关茶叶酒的相关知识,比如茶叶酒的前景、项目的可行性、项目预算……,并联系可合作的酿酒设备厂家。

经过多方面综合对比,他们了解到雅大电加热酿酒设备厂家 的茶叶酒酿酒技术成熟,且有很多成功客户,就决定跟雅大合作。

2021年12月5日,王总一行人抽时间来雅大考察,来到雅大后,王总首先要求品尝雅大酿造的茶叶酒,在品尝了一口之后,接着又喝第二口、第三口,直至将一杯酒完全喝完,边喝边夸:好酒!

 3-9王总品酒

王总品酒

魏老师陪他参观了雅大酿酒设备酒曲厂的整个厂区,并给他做了详细的预算和厂房内部规划图。

 3-9王总参观雅大酿酒设备酒曲厂

王总参观雅大酿酒设备酒曲厂

    最终王总订购了1套雅大电加热酿酒设备 ,系统的学习了酿酒技术。而为了让茶叶酒尽快实现量产,雅大技术服务老师们也没闲着,从前期的网络咨询,到来雅大考察学习,再到回去后的落地指导和服务,都不遗余力的给予帮助。 

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 雅大老师在线指导酿酒技术

从雅大回去后,王总开始发酵酿造茶叶酒,菊花酒,高粱酒和大米酒,同时筹备罐装打印机,和定制瓶装酒包装。在这个过程中,无论他们遇到任何难题,无论多晚,雅大技术服务老师都手把手的帮忙解决。

而雅大技术老师们细致而周到的服务,得到了王总的一致认同和好评,还以公司的名义分别给魏老师和莫老师发来了感谢信。

 3-9感谢信

感谢信

 在王总的努力和雅大技术老师的指导下,2022年1月3日王总的第一批茶叶酒酿造出来了,寄来样品到公司,通过国家高级品酒师,雅大技术总监蒋建明老师的品评鉴定,酒体清亮透明,闻起来有明显的茶香味,入口绵柔纯正,回味甘甜清雅。

 3-9菊花酒发酵

菊花酒发酵

 之后,王总的菊花酒、大米酒和高粱酒也陆续发酵完成并蒸馏出酒。为了让他的亲朋好友们在过年时能喝上酒厂酿造的美酒,还特别做好了定制酒包装。

 3-9雅大电加热酿酒设备

雅大电加热酿酒设备

 年后,王总告诉我们:亲朋好友喝了酒厂酿造的茶叶酒、菊花酒、大米酒和高粱酒后,反响都不错。

 3-9瓶装酒

瓶装酒

如今,王总的酒厂已经稳定运行,酒厂各项工作都在有条不紊的进行着……,下一步,他打算将旅游文化、茶文化和茶酒文化结合了一起,将酒厂打造成黄山的打卡胜地。

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