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我们背井离乡外出打工,就是想多挣点钱,让家人过上优质的生活,但辛辛苦苦的打拼,收入微薄,为什么不自己当老板,买套 z6尊龙平台-凯时88kb88 回家酿酒创业呢?
9月,雅大已连续多日迎来学员考察小高峰,他们当中有企业老板、有个体户老板、有酒厂老板,也有打工者。他们为什么会选择返乡酿酒创业呢?
雅大学员们正在考察蒸酒设备
受全球新冠疫情的影响,很多行业都不景气,很多企业出现了亏损。而服务于这些企业的老板与打工人都没了收入,在这种场景下,他们只能另谋他路。
老板们选择酿酒,是因为他们看中了酒类市场,特别是陈酿酒市场的前景和高利润。而打工者选择酿酒,则是看中酿酒投入少,市场大、回本快、风险低。
酒市场火爆,低投入,高收益
陈哥这些年一直奔走在浙江、苏州、广东等地打工,长期在外漂泊,他厌倦了外面的生活,一直想回家做一份属于自己的事业。
想来想去,他决定回乡发展养殖业,后来,他们在网上看到一篇酒糟养殖的新闻,产生了深厚的兴趣,并因此结缘雅大蒸酒设备 。
经过雅大李老师的详细介绍,陈哥对酿酒和酒糟养殖有了一个比较全面的了解后,辞掉工作,在雅大技术老师的指导下,回家建酒厂和养猪场。
酒厂和养猪场
在雅大技术老师的指导下,140余平方米的酒厂和200平方米的养猪场很快建好了,并于2020年6月22日来雅大考察,并选购了一套雅大300斤蒸酒设备,开始自己的酿酒事业。
雅大300型蒸酒设备
现在陈哥以酿传统高粱酒和包谷酒为主,从第一次发酵开始,他都严格按照雅大技术老师传授的技术,从泡粮、煮粮、糖化、发酵到烤酒等10余道工艺,他都认真对待。
高粱酒工艺流程
用传统工艺酿高粱酒和包谷酒
由于他的酒味道好、质量好,再加上他诚信经营,他每天烤出的包谷酒当天就能够卖完,最少的一天也能够卖出100多斤。
现在,他每天用小型蒸酒设备 烤出的酒除了供应给固定客户后,剩下的酒他也不急着卖,只要有空,他也抓紧时间烤酒,然后存起来,等三五年后再卖。
存酒车间
而陈哥的养猪场年出栏生猪达200余头,年收入大概在25万余元。
“酒糟养猪,猪膘肥体壮。”陈哥说,他们当地很多养猪场都养瘦型猪,但他养的猪膘肥体壮,肉质更加鲜美,出栏价更高。
养猪场
说起自己的创业故事,陈哥自豪地说:很庆幸当初自己选择了回家酿酒 养猪创业,现在我们的收入不仅比以前高很多。
陈哥的案例只是千千万万个雅大学员中的一个,他们或许学历不高,或许没什么人脉,但他们通过自己的努力,将酿酒事业做得很好。
秋季为酿酒创业高峰季,为保证学员酿酒成功,雅大酿酒设备为您提供九大管家式服务。包括酿酒厂房规划、各类资质协办、酒厂实操教学、酿酒技术培训、品酒勾调培训、特色酒研发、酒质提升指导、酒类营销指导、终身z6尊龙平台的售后服务。咨询热线: 0746-2885311。
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