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在人们心中,酿果酒与冬季无关,可即将过去的2019,雅大酿酒设备厂家果酒研发酿造一年四季不打烊。请看2019雅大z6尊龙平台-凯时88kb88 都酿了哪些果酒!
1、春季酿-甘蔗酒、杨梅酒、桑椹酒、李子酒、青梅酒……
雅大春季教学员酿造的果酒
雅大春季教学员酿造的杨梅酒
雅大春季教学员酿造的青梅酒
2、夏季酿-水蜜桃酒、油桃酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒……
雅大夏季教学员酿造的油桃酒
雅大夏季教学员酿造的龙眼酒
雅大夏季教学员酿造的百香果酒
3、秋季酿。葡萄酒、黄桃酒、猕猴桃酒、梨子酒、金樱子酒、刺梨酒、板栗酒、拐枣酒……
雅大秋季教学员酿造葡萄酒
雅大秋季教学员酿造猕猴桃酒
野生板栗酒
4、冬季酿。火龙果酒、黄帝柑酒、金桔酒、冬桃酒、红枣酒、橙子酒、甜杆酒、红皮土豆酒、红薯酒……
雅大帮学员研发火龙果酒
雅大帮学员研发红枣酒
雅大帮学员研发红皮土豆酒
甜杆酒
他们当中,有的是遇到了水果滞销难题;有的是想将自家果园的残次果、小果酿成酒,提高经济效益;有的是属于政-府扶贫项目。
他们有的想做成低度压榨果酒、有的想做成水果白兰地。
对于每一个要求雅大酿酒设备厂家 帮忙研发样品酒的学员,我们都认真听取他们对口感的需求,然后将他们的需求融入酒中。
火龙果成品酒
韶关谢总的朋友种了几千亩黄帝柑,每年的次果都有几十万斤,以往这些次果都白白浪费了,谢总知道后决定从朋友哪里收购次果,然后将它们酿成酒。
跟雅大酿酒师沟通时,他表示想将黄帝柑皮的营养融入酒中,所以雅大技术研发团队分批次用带皮蒸熟发酵工艺、蒸熟剥皮发酵工艺帮其研发样品酒。
黄帝柑酒
2019年,雅大白酒酿酒设备厂家 帮学员研发水果酒及其他特色酒比往年都多,这一方面是因为雅大所掌握的果酒及特色酒技术更加成熟。
雅大技术研发团队代表
另一方面,现在属于个性化及全民养生的时代,普通的粮食酒已不能完全满足消费者对酒的追求。而果酒及特色酒的酿造,刚好迎合了人们的这一需求。
这也从侧面反应了酒类市场今后的发展方向,正在开酒坊或准备开酒坊的朋友们,你们发现这一变化了吗?2020年,你打算对您的酒坊进行哪方面的调整?
雅大酿酒设备厂家除提供各种粮食酿酒培训外,还为您提供红薯酒、黄酒、甜酒、药酒、果酒等特色酒培训。您还可寄来当地特色农作物,让雅大科研团队为您开发特色酒。热线: 0746-2885311。
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