父辈用纯粮酿酒设备做酒的故事-z6尊龙平台

酒，是连家三辈人的故事，我们从小就用纯粮酿酒设备做酒，在酒缸边长大。爷爷好客，请来都请喝酒，他们夸爷爷用z6尊龙平台-凯时88kb88 做的酒好喝，老人家就很开心。

爷爷一生坎坷，今年104岁了，每天一有时间就往酒坊跑，他说，酿了一辈子酒，每天要看看才放心。

裕德坊酒厂创始人，104岁的连老

爷爷爱酒，日子再艰难，也要种一点糯米酿酒。日子好过了，粮食多了，酿的酒也就多了，喝不完就送亲朋好友，慢慢的爷爷酿酒名气就大了。

古老的米酒酿酒工艺

我喜欢围坐在雪后冬日土灶边的小凳子上（小桌子上的火锅里煮着腊肉、旁边放一小蝶花生米），看爷爷慢慢喝着自家白酒陶醉的样子，这大概是老人家最享受的时光了。

父亲跟随爷爷在耳濡目染的艰辛岁月中，对酿酒有了深深的感情。在外拼搏多年后，接过了爷爷的酿酒手艺，开始了“裕德坊酒厂 ”的酿造之路。

老酒坊

父亲爱喝更爱酿，从小耳熏目染对酿制过程把控更到位，在沿袭传统工艺基础上不断创新尝试新品酒的酿制。

父亲性情豪爽热情，谁家有事一定伸手帮忙，村里人对他敬重有加，他经常说，“吃亏是福”，所以他的酒友、朋友遍天下。

“连师傅，今年的酒比以前的更好喝了”每每听到这句话，父亲总会开心的哈哈大笑！

父亲总说“酒香不怕巷子深”，有人要，就卖一些，不用做广告，叫他拿个酒瓶拍照片那是满脸的不情愿。

装坛过称时一定要他自己装，总是要多装一点，说只能多给别人，不能少称。

吃亏是福，每次都给顾客舀一些酒

这些细节，体现了父亲的性格特点和经营思路，而我，希望父辈的酒能走出去，不仅仅是销量的上升，我更希望将父辈们的酿酒传承，在坚持品质的同时，让更多的人知道父辈们酿酒的故事。

2014年9月，在对比了多个酿酒设备厂家后，我引进了1套雅大500斤不锈钢纯粮酿酒设备 。

500斤不锈钢纯粮酿酒设备

用这套纯粮酿酒设备蒸500斤粮食蒸最多不超过5小时，提高效率10倍左右。

用雅大纯粮酒设备酿酒，效率提高10倍

我们那里离当地旅游景点很近，在雅大纯粮酿酒设备 的帮助下，我们将当地的桑果酿成酒，并将其打造成当地的特色旅游产品推向市场，卖给前来旅游的全国各地的游客。

最终我们推出2款特色酒：米琳琼酒（当地一种传统特色酒）和桑果酒。随着微信复购的人越来越多，酒已成功销往沿海5个省区并开始策划招收代理。

老师傅裕德坊酒厂米琳琼酒和桑果酒

2017年cctv老故事找到裕德坊对爷爷进行采访，而我也来到中央电视台参加“中国品牌”计划竞选。

裕德坊酒厂入转签约

在我的经营下，“裕德坊酒厂”从一个年收入10万不到的小作坊，在短短3年时间有了自己的商标，标准化厂房和2条瓶装酒生产线，年产值2000万以上。

裕德坊酒厂入转签约拍照

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