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张老板是一个“爱折腾”的人,有 30 年创业经历,曾多次跨行业成功转型。这不,转行用 z6尊龙平台-凯时88kb88 开酒坊不到一年时间,酒坊就被他经营得风生水起。
提起张老板,所有认识他的人都对他树起大拇指,说他是一个“拿得起放得下,有闯劲,爱折腾”的人。
只要他看准了某一个行业,干了再说,在这个过程中,他吃过很多次亏,但收获的却更多,比如怎样挑行业,进入一个陌生的行业后怎样快速成功……
在用雅大白酒酿酒设备 做酒之前,他开了一个养蛇场——兴中蛇场。2020年受疫情影响, “禁野令”出台,国家不让养蛇了。
兴中蛇场
“国家不让养蛇了,未来该何去何从?”
经多方了解他打听到,养蛇房地面都铺了地暖,而且是一小间一小间的,改造后特别适合酿酒,而且当地的酒市场前景也非常好,最终,他决定改行酿酒。
确定好行业后,张老板没有过多的犹豫,于2020年下半年来雅大考察,并选购了一套200斤电加热白酒酿酒设备,转行开起了酒坊.
200斤电加热白酒酿酒设备
经过半年多时间的发展,如今酒坊经营得怎么样了呢?
6月4日,“雅大酿酒技术助力乡村振兴”活动正式启动,第一站为邵阳站。上午10 :00左右,雅大核心技术团队来到张老板的酒坊。
走进张老板的酒坊,当时他正在用电 加热白酒酿酒设备 蒸酒,蒋老师拿着瓢接了一点品尝,口感美美哒!
雅大蒋老师正在品尝刚蒸的美酒
让我们跟着镜头,一起去他的酒坊看看吧!
张老板的酒坊由养蛇场改造而成,主营大米酒、高粱酒、甜水酒、黄酒、杨梅酒等,主要销往当地的农庄、酒店、夜市、快餐店、副食店及附近的村民……
张老板酿造的各种美酒
除了做散酒外,张老板还推出了瓶装酒。张老板告诉雅大技术老师:下一步,他们准备将酒放到网上卖,目前他女儿正在忙着准备网上开店的相关资料及素材。
为了提高酒的品质,也为了酒能卖一个好价格,获得更大利润,张老板主要以窖藏酒为主,目前,他有2个存酒车间及一个洞藏酒车间。
洞藏酒车间
参观完整个酒坊后,雅大技术团队就白酒口感、酒种多样性经营、产品包装和经营、下一步新产品开发方向等问题进行了详细的交流,并给出建议。
雅大技术团队与张老板交流
蒋老师给我们分享张老板的创业故事时说道:张老板是一个非常有魄力的人,是一个百折不挠的人,他无论处于什么恶劣的环境中,都能快速取得成功。
听完张老板的酿酒创业故事,你认为转行跨入一个完全陌生的行业,最重要的品质是什么?欢迎大家在评论区留言,写下您的答案。
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