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在江南时不时看到酿酒师傅推着酿酒设备去各家各户蒸酒,以前都是用的木甑,而现在酿酒师傅们都用180°旋转自动倒料z6尊龙平台-凯时88kb88 蒸酒。上门加工更简单、效率更好!
张建林家里三代都是酿酒的。老爸不想给别人做了,所以想自己接活上门酿酒 先酿酒出好酒,打好招牌,把周边的口碑做起来后期自己开个小酒坊。
当地人普遍喜欢喝50°的高粱酒,张建林这些个在电子厂上班,每年回去都看到老爸在酒厂上班早出晚归的,想着买台酿酒设备让父亲单干。
在本地买了一套便宜的木甑先做起来,周围的人都知道他是酒厂几十年的老师傅了,不到半年时间,周围的人都找他上门加工,半年间,天锅地锅换了二三套了。
传统移动式酿酒设备-木甑
去年过年张建林回来顺便帮父亲一起上门加工,这酿酒的工具还真不少,天锅地锅、煤火的灶台。还有一些布条是用来密封天锅与木甑的连接处避免漏酒蒸汽的。
虽然生意不错,看着父亲吃力的不停的换水忙得晕头转向,回到父子俩大概算了一笔账,尽管生意不错,但每天都得从早忙到晚,蕞多只能帮客户加工3锅酒(每锅50斤粮食),加工费2元/斤,也就是说一天忙到晚只能赚300元。
用传统酿酒设备上门加工效率低
张建林在网上查了“移动酿酒设备”他一眼就看中了雅大180°旋转智能酿酒设备 ,看文字介绍说是能180°旋转自动倒料,出料方便,蒸汽加热不糊锅,上门加工醉适合了。
年后他来考察雅大智能酿酒设备,终于将这款梦寐以求的设备带回家。
雅大智能酿酒设备旋转效果图
现在,张建林每天上午蒸1锅酒、下午蒸1锅酒,每锅酒大概需要2.5小时。工作时间缩短了,强度也降低了,收入却是原来的5倍还多。再也不用去电子厂上班了。
空闲的时候,也能陪小孩,没有上门加工的活,就自己在家蒸酒,他打算不着急着买,家里存酒的场地充足想存个二三年再卖。
张建林和父亲做事实在,在周边的口碑很好,很多人闲干脆去他家的酒坊去打酒。
大家一定很好好奇张建林用雅大智能酿酒设备到底有什么特别之处?
这款180°旋转自动倒料智能酿酒设备,它由锅炉、可180度旋转式料桶和冷却器3件套组成。
雅大180°旋转自动倒料智能酿酒设备
锅炉采用节能、无压锅炉的原理,中间设有节能吸风烟管,加速空气对流,火势大,加速空气对流,燃料充分,节省燃料。
蒸料桶可180度旋转,倒料方便,并采用多管排汽,自动旋转,受势均匀,出酒速度快,不糊锅。
冷凝器采用多管相连,并在底部装有一个增压排气管,其作用:1、接触冷却水面积大,冷却速度快;2、自动保香排除杂味。
这套自动倒料智能酿酒设备适合门店现蒸现卖,上门加工,酿酒小作坊,移动酿酒180°旋转自动倒料就是这么方便、省力。燃料可用煤、柴、煤气/天燃气、生物油等随心烧。咨询热线:0746-2885311。
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